Tomillo

Papas criollas • Sal y pimienta • tomillo fresco • mantequilla ó margarina • aceite de oliva

gruesas Pan • Mantequilla • (picado finamente) Ajo • Finas hierbas (perejil, orégano, tomillo) • Sal

queso ricotta • pistacho triturado • aceite de oliva o más • limpio y seco • tomillo • orégano • pimienta árabe • albahaca • comino • cayena dulce ahumada • semillas de sésamo • sal •

Carne para asar • tomate maduro cortado en láminas • cebolla cabezona cortada en láminas delgadas • ajo picaditos • pimiento rojo pequeño cortado en tiras delgadas • agua caliente • cúrcuma • aji🌶️en polvo • Sal y pimienta • aceite de oliva • tomillo y orégano molido • pasta de tomate🍅

calabacines pequeños sin piel cortados en láminas • cebolla cabezona blanca cortada en cubitos • ajo picadito • calabaza cocida al vapor • zanahoria pequeña cocida al vapor • maizena disuelta en 1/2 taza de leche fria • romero seco picadito • tomillo seco • Sal y pimienta • aceite de oliva • perejil fresco picadito • Queso crema para servir

pechugas de pollo • caldo de pollo • pasta fideuá • cebollas rojas grandes • pimentón rojo • pimentòn verde • Pimentón ahumado dulce • tomate frito • Orégano, laurel, tomillo, sal, pimienta negra, polvos curry • pasta de ajo • Aceite de oliva necesario

cadera • Sal • Aceite • Salsa negra • Tomillo • tomate • lechuga

papas grandes • crema de leche • huevos • Sal, pimienta, orégano, tomillo y laurel • Aceite de oliva CN • Mantequilla • Queso parmesano

carne molida o picada • berenjenas grandes • cebollas rojas • apio • atado de perejíl • Sal, pimienta negra, pimienta árabe, comino, orégano, tomillo, albahaca, canela, semillas de sésamo • pasta de ajo • Aceite de oliva

pimentones rojos • Tomillo

berenjenas de buen tamaño • gajos de Cebolla larga • pimentón mediano • tomate • Sal, comino, tomillo, laurel • carne molida y/o pollo • queso rallado

solomillos de cerdo, (3lbs aprox.) • Orégano, tomillo, laurel, pimienta negra, pimienta árabe, sal, condimentos para asados, paprika🌶️al gusto • tocineta • peperonni • Papel film para envolver • Aceite de oliva

papas • Sal y pimienta negra • Polvos tajín, pimienta cayena, pimentón dulce, tomillo • Aceite de oliva

costilla de cerdo carnuda • arroz • arveja • tomillo y laurel • cebolla larga • aguacates • lechuga • cebolla morada • tomates • aliños al gusto; tricompleto, comino, maggie • salsa BBQ

y 1/2 de calabaza ecuatoriana cortada en cubos láminas • cebolla puerro cortado en láminas • zanahoria grande cortada en láminas delgadas • tomillo • caldo de costilla desmenuzado • Sal y pimienta • crema de leche • Pan de arroz • Crema de leche

calabaza ecuatoriana cortada en cubos • zanahoria grande sin piel cortada en láminas • cebolla puerro grande bien lavada cortada en trozos • calabacín amarillo pequeño cortado en láminas • agua • leche • Tomillo • Sal y pimienta

pechugas pequeñas • pasta de ajo en mi recetario • aceite de oliva • arándanos • alcaparras mini • cdta. de albahaca, tomillo, orégano, pimentón dulce • Sal y pimienta negra • Ensalada fresca de repollo morado y maíz en mi recetario

calabacines • tomates grandes • pimiento rojo • cebolla grande • ajo • aceite de oliva • sal • hierbas provenzales (orégano, romero, tomillo, albahaca, mejorana, etc.)

o muchacho de res 400 g • Aceite para freír • champiñones • tomillo, solo las hojas • hojaldre • jamón • yemas de huevo batidas con 1 cucharada de agua y una pizca de sal • Sal marina y pimienta negra recién molida

tomates maduros • pimientos ó pimentones rojos medianos • cebolla puerro grande cortada • ajo grandes • cebolla cabezona pequeña cortada • zanahorias medianas cortadas • Orégano • Tomillo • caldo de costilla • agua • azúcar • aceite de oliva •

punta de anca • mantequilla sin sal • perejil • romero • tomillo • Sal y pimienta • ajos rallados

pimentón rojo cortado en tiras delgadas • cebolla cabezona blanca mediana cortada en julianas • duraznos frescos y maduros cortados en láminas ó cuadritos • margarina • jengibre entero • ajo grande cortado • laurel • tomillo seco • pimienta negra molida • salsa soja • pasta de tomate • maizena disuelta en 4 cdas de agua fria •

carne molida • cebolla grande • zanahoria grande • tomates grandes • ajo • vino blanco • pasta de tomate • salsa de tomate • Orégano, Laurel y Tomillo • azúcar • Sal y pimienta • Aceite de oliva CN

pavo • agua • sal • Para la salmuera: pasta de ajo, cilantro, perejil, cebolla larga, cebolla cabezona, cebolla puerro • Sal gruesa • pimienta • Para la cama de vegetales: baby zanahorias, puerro baby, brócoli, espárragos, rodajas de naranja • Para la mantequilla compuesta: paprika, orégano, estragón, albahaca, pipilongo, laurel y tomillo seco • mantequilla de 250 g • Para aromatizar: Laurel, tomillo, romero, salvia, albahaca morada • vino blanco • cervezas •

carne picada • papá • Zanahoria 🥕 • Habichuela y alverjas • Tomillo y laurel fresco • vino

calabacines ó zuchinnies medianos cortados en tiras delgadas • cebolla de rama picadita • aceite vegetal • Para la salsa: • tomates cherry lavados • agua • orégano • ajo • tomillo seco • pimienta • salsa de carnes • albahaca fresca picaditas •

Anca o Picanha • Ajo • Aceite • Sal • Pimienta • Tomillo