Salmón al horno con patatas panaderas
Esta receta es lo más fácil y saludable que puedo hacer cuando llego a casa.
Salmón al horno con patatas panaderas
Esta receta es lo más fácil y saludable que puedo hacer cuando llego a casa.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar a rodajas las patatas el pimiento y la cebolla. Colocarlas en una bandeja de horno.
Coloca los ajos con la piel pero aplastados con el canto del cuchillo por la bandeja. - 2
A continuación incorpora sal, pimienta y las espacios al gusto junto con un buen chorreón de aceite de oliva.
Deja hacer las verduras en el horno durante 10 minutos a 160°.
- 3
Saca la bandeja y coloca los lomos de salmón encima previamente con sus especias y añade un poco más de aceite encima. (Puedes añadir un poco de caldo vegetal a las verduras.)
- 4
Dejalos que se hagan durante 30 minutos más o menos.
Servir y acompañar con unos cogollos fritos.
Comida de restaurante 10!!
Buen provecho!!
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