Sana y deliciosa 😋

Me encantó estas tortas tiene variedad de verduras

#DESAFIOFIT Los famosos rollitos Vietnamita tienen varias opciones en su rellenos, muy variados y sin complicarte mucho lo puedes hacer tranquilamente con ingredientes que tengas a mano y lo puedes condimentar a tu gusto, mucha gente no consigue Miso (japonés), lo puedes adaptar con lo que tengas es muy fácil < la bardana es un poderoso antioxidante que mejora el sistema inmunológico y se prepara en muchas formas, su sabor no es tan bueno pero uso bastante esta poderosa raíz > en algunos países no lo conocen porque es japonés >l o cambias por otro vegetal > la zanahoria ya todos conocemos contiene bastante betacarotenos y es muy buena para la visión protegen nuestra retina y evita la aparición de cataratas. >

Hoy para cenar un papillote de verduras y pescado con un pequeño toque picante . El pescado en papillote queda delicioso y súper sabroso. #lospancorbo

La idea del majao la cogí de otra receta. Para el resto, he intentado hacer un plato sencillo y saludable

Cocinado en 10 minutos en el microondas en el estuche Lékue. Me ha gustado mucho y el rape ha quedado muy rico y suave. Lo he acompañado de aguacate.

#cookpadmycook #delantaldorado un plato para repetir y disfrutar de el sabroso y sano os animo a que lo probéis y me vais contando

🐟🥔🧅🧄Un platito de pescado para el fin de semana, en este caso lo hemos comprado congelado porque con el precio que ha alcanzado el pescado fresco, no queda otra🤷‍♀️#revistacookpad

#recetasfit

Ayer encontré dos colas de rape en el congelador y se me ocurrió cocinarlas al vapor embadurnadas de pimentón picante y pimienta rosa recién molida.Como siempre que cocino al vapor, aproveche para cocinar varios ingredientes para futuras recetas.En este caso opte por cocer patatas, alcachofas congeladas y las dos colas de rape en un cocedor eléctrico.

Teníamos dos trozos de rape congelados y decidí hacerlos de esta forma.#menúsemanal

Mi apuesta por receta festiva de nochevieja. ¡Y salió riquísimo! Con un pesto de cilantro y anacardos y una capa de masa filo. Un intento de "wellington" pero con pescado (empiezo un mes sin carne) y con filo en vez de hojaldre. La hice con solo una hoja cada uno, pero en la receta pongo dos por sobre porque estaba muy fino como para mantener la salsa y uno de los sobres (el mío 😉)se rompió un poco durante el horneado y salió un poco de salsa. Igual de rico obvio, pero menos vistoso.