Postre de piña al brandy con canela
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Aquí mi contribución al reto de #RecetasBorrachas Este postre tan fácil de preparar es digno de un rey. Se puede presentar clavada en brochetas.
Postre de piña al brandy con canela
Aquí mi contribución al reto de #RecetasBorrachas Este postre tan fácil de preparar es digno de un rey. Se puede presentar clavada en brochetas.
Paso a paso
- 1
Pelamos la piña, le quitamos el tronco central y la cortamos en trozos como se ve aquí.
- 2
Ponemos la mantequilla a calentar en una sartén.
- 3
Agregamos los tacos de piña y rehogamos 2 minutos moviéndolos de vez en cuando.
- 4
Añadimos el azúcar y removemos durante 2 minutos.
- 5
Añadimos la canela molida y removemos. Rehogamos un minuto.
- 6
Echamos el chorrito de brandy y dejamos 2 minutos más removiendo.
- 7
Servimos caliente y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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