Coquitos o cocadas fit

Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Receta original de @petit_fit en instagram. Le he cambiado el edulcorante.
Coquitos o cocadas fit
Receta original de @petit_fit en instagram. Le he cambiado el edulcorante.
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo con el azúcar de abedul y sin dejar de remover vamos añadiendo el coco rallado hasta que quede una pasta manipulable.
- 2
Precalentamos el horno a 180º.
- 3
Vamos haciendo bolitas y colocándolas sobre papel de horno en una bandeja de horno. Pellizcamos las bolitas para darles forma.
- 4
Horneamos unos 12 minutos (o hasta que estén doraditos), dejamos enfriar sobre una rejila y listo!
- 5
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