Milhojas de frutas variadas

Postre de frutas variadas, presentadas en milhojas y con salsa de yogurt y mermelada.
A los niños les va a gustar.
Milhojas de frutas variadas
Postre de frutas variadas, presentadas en milhojas y con salsa de yogurt y mermelada.
A los niños les va a gustar.
Paso a paso
- 1
Cortar la manzana en láminas de 1/2 centimetro de grosor, quitar el corazón, pelar y rociar con limón. Cortar la naranja en láminas del mismo grosor, pelar y reservar la piel para rallarla.
- 2
Cortar la pera, en láminas del mismo grosor y pelar. Hacer lo mismo con el kiwi.
- 3
Montar los milhojas, poniendo un trozo de naranja otro de manzana, otro de naranja, otro de manzana. Uno de kiwi, uno de pera, otro de kiwi y un fresón coronando los milhojas.
- 4
Rallar un poco de piel de naranja, poner en un bol. Mezclar con el yogurt, agregar la mermelada y remover bien.
- 5
Repartir la salsa de yogurt y mermelada alrededor de los milhojas y si se desea, poner por encima un poco de coulis de mermelada.
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