Sopa de cardos
mv-soler @cook_1611414
Paso a paso
- 1
Poner en una olla, aproximadamente, un litro del caldo, cuando esté hirviendo se añaden los cardos. Dejamos hervir durante 20 minutos.
- 2
Ponemos las almendras laminadas en la bandeja de horno. El horno a 200 grados. Cuando estén doraditas se sacan y reservan.
- 3
Mientras, después de 20 minutos, se trituran los cardos y se añaden los quesitos y se mezclan.
- 4
En un recipiente colocamos la sopa y ponemos por encima las almendras.
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