Pay de limón con galletas
Paso a paso
- 1
Se exprimen los limones para obtener el jugo del limón, posteriormente quitar las semillas.
- 2
Se licúa la leche evaporada, la condensada y el jugo del limón hasta que se haga como una crema.
- 3
En un recipiente se pone una base de galletas, luego una capa de la crema, después una de galletas y otra de crema, y así sucesivamente hasta que se acabe la crema, las galletas o que se llene el recipiente, lo que pase primero.
- 4
Después se puede decorar al gusto, con rodajas de limón, ralladura de limón, galletas enteras o en trozos, etc. Es donde le puedes dar tu toque personal.
- 5
Refrigera durante 2 horas y disfrútalo como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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Regresamos... ¿Con bebidas?Uno de mis pasatiempos fav es la cocina, ¡Y mira a dónde di a topar 😁!.¡Espero que te encanten mis recetas tanto como a mí!.🎸.👨🍳
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