Pizzeta de jamón con queso al vino

Compré quesos en la tienda de Mis Recetas y entre ellos estaba este queso de la región de Murcia al vino, es un queso tierno, suave que se funde muy bien. Ya le he hecho dos veces pizza a mi marido con este queso y dice que están muy buenas.
Esta la he hecho con jamón serrano, el queso y pocos ingredientes más, el jamón da mucho sabor y el queso también.
Pizzeta de jamón con queso al vino
Compré quesos en la tienda de Mis Recetas y entre ellos estaba este queso de la región de Murcia al vino, es un queso tierno, suave que se funde muy bien. Ya le he hecho dos veces pizza a mi marido con este queso y dice que están muy buenas.
Esta la he hecho con jamón serrano, el queso y pocos ingredientes más, el jamón da mucho sabor y el queso también.
Paso a paso
- 1
Cubrir la pizzeta con la cantidad de tomate deseada (yo no le pongo mucho). Encima del tomate, poner una capa de queso, que se puede rallar para distribuirlo mejor.
- 2
Cortar el jamón en trozos y cubrir el queso. A continuación cubrir el jamón con trozos de queso que no sean demasiado finos, espolvorear con orégano y poner unas cuantas alcaparras por encima. Yo le he puesto un trozo de jamón en el centro de la pizza.
- 3
Hornear a 220º hasta que la pizza esté hecha y se funda el queso. Caliente está riquisima.
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