Pizzeta de arroz con mozzarella y huevo
Muy sencilla receta ya que se trata de arroz hervido, condimentado a gusto, dispuesto en forma de pizzetas individuales, cubierto de salsa napolitana, queso mozzarella y un huevo que le dará un toque vistoso, atractivo y apetecible.
Pizzeta de arroz con mozzarella y huevo
Muy sencilla receta ya que se trata de arroz hervido, condimentado a gusto, dispuesto en forma de pizzetas individuales, cubierto de salsa napolitana, queso mozzarella y un huevo que le dará un toque vistoso, atractivo y apetecible.
Paso a paso
- 1
Para elaborar la salsa napolitana, sofreir en aceite de oliva suave la cebolla picada finamente.
- 2
Agregar el puré de tomate, condimentar con orégano, pimentón, pimienta y sal a gusto.
- 3
Mezclar y dejar cocinar a fuego lento unos 10 minutos aprox. Reservar.
- 4
Aparte, colocar el arroz hervido en un bol, condimentarlo con aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal a gusto.
- 5
Añadir al arroz un huevo batido y mezclar para que se integren los ingredientes. El huevo hará que al cocinarse al horno la pizzeta de arroz quede firme, es decir, evitará que se desarme desparramándose los granos al retirarla de la asadera.
- 6
Armar las pizzetas, una a una, con un molde adecuado, debe ser redondo y de 10 cm de diámetro aprox.
- 7
Despoldar las pizzetas colocándolas en una asadera o placa de horno previamente untada con aceite o mantequilla.
- 8
Cubrir las pizzetas con la salsa napolitana.
- 9
Esparcir un poco de queso mozzarella sobre la salsa de cada pizzeta.
- 10
Colocar un huevo por encima de todo y salpimentar a gusto.
- 11
Hornear hasta que el huevo se cocine y el queso se derrita.
- 12
Con la ayuda de una espátula retirar las pizzetas de la asadera y colocarlas en platos individuales.
Recetas similares
-
PIZZA🍕Mixta con🫐Chucrut...! PIZZA🍕Mixta con🫐Chucrut...!
Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋
-
Pizzetas con queso, jamón y alcachofas Pizzetas con queso, jamón y alcachofas
Unas sencillas pizzetas hechas con pan, jamón cocido, queso mozzarella, cheddar y unos trocitos de alcachofas cocidas.Es una cena nutritiva y sana, ideal para los niños y los mayores.Además es una forma de aprovechar el pan que nos sobra.
-
Pizzetas con masa de huevo Pizzetas con masa de huevo
Rápida y fácil para un desayuno.
-
Pizzeta de quesos y anchoas Pizzeta de quesos y anchoas
Pizzeta individual, muy simple solo lleva tomate frito, cuatro quesos rallados, anchoas, orégano y alcaparras. Está muy rica y sabrosa.
-
Pizzeta de quesos y jamón ibérico Pizzeta de quesos y jamón ibérico
Una pizza individual ideal por el tamaño para comerla una sola persona sin que se haga pesada. Muy rica, sabrosa y nutritiva. -
Pizzeta de beicon y anchoas Pizzeta de beicon y anchoas
Pizzeta o pizza grande, de todas formas muy rica, aunque hay que tener en cuenta que para hacer una grande hay que poner más cantidad de ingreddientes.Para cenar, ver el fútbol, como tapa, cortada en porciones...etc. -
Pizzeta de pan rallado con calabacín verde y tomate Pizzeta de pan rallado con calabacín verde y tomate
Esta es una receta y un truquito de cocina al mismo tiempo. Hace unos días publiqué un truco que da una idea de cómo aprovechar el pan rallado y huevos sobrantes de un rebozado, y ahora comparto esta otra "idea 2" deliciosa 🍕😋 que consiste en hacer una base para pizza.Como no es mucho lo que generalmente sobra de pan y huevo en los rebozados, en este caso alcanzó para una pizzeta a la que le puse por encima rodajas finas de tomate y de calabacín.#porunmundomejor#menúsemsnal
-
Pizzeta de jamón con queso al vino Pizzeta de jamón con queso al vino
Compré quesos en la tienda de Mis Recetas y entre ellos estaba este queso de la región de Murcia al vino, es un queso tierno, suave que se funde muy bien. Ya le he hecho dos veces pizza a mi marido con este queso y dice que están muy buenas.Esta la he hecho con jamón serrano, el queso y pocos ingredientes más, el jamón da mucho sabor y el queso también. -
Pizzeta de jamón serrano y champiñones Pizzeta de jamón serrano y champiñones
Esta pìzzeta, és ideal, para los niños, ya que és la mitad de una pizza ó para personas que con menos cantidad tienen suficiente. -
Pizzetas de mejillones y puerros Pizzetas de mejillones y puerros
Ideales para una comida ligera en estos días de calor en los que no apetece mucho las comidas abundantes. Si se acompañan con una ensalada de verano tendremos una comida completa.
-
Pizzetas de berenjenas con champiñones Pizzetas de berenjenas con champiñones
¿Te gustan las berenjenas? Aquí te doy una idea de como prepararlas para que queden muy sabrosas. Disfrutarás de estas pizzetas con salsa de tomate y champiñones. -
Pizzetas de pan de centeno Pizzetas de pan de centeno
Últimamente, en mi dieta, reemplacé los panes integrales por pancitos de centeno, muy suaves y deliciosos, y me surgió la idea de preparar con ellos unas mini pizzetas que han quedado riquísimas. Son ideales para disfrutarlas mientras vemos como juega nuestra selección en los partidos del mundial. Llevan los colores de la selección española.
Más recetas
Comentarios