Tofu a la plancha con salsa de pimientos

Tofu a la plancha con salsa de pimientos
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el puerro y el ajo
- 2
En una sartén poner el aceite de la lata de pimientos y un poquito de aceite de oliva. Poner a pochar las verduras a fuego bajo
- 3
Picar los pimientos de piquillo. Cuando estén blandas las verduras añadir a la sartén con un poquito de sal
- 4
Rehogar 2 minutos y añadir el vino blanco. Dejar unos minutos que se evapore el alcohol
- 5
Pasar al vaso de la batidora. Batir bien añadiendo el caldo de verduras caliente hasta tener la consistencia deseada, reservar caliente
- 6
Cortar el tofu en láminas no muy finas
- 7
En una sarten con muy poquito aceite a fuego medio-alto lo hacemos a la plancha hasta que esté dorado.
- 8
En un plato de servir ponemos la salsa de pimientos, encima el tofu y servimos recién hecho. Yo lo he acompañado con un intento fallido de perlas de tomate...
- 9
Buen provecho!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tofu marinado con salsa de champiñones Tofu marinado con salsa de champiñones
Sonsoles García Millán -
Tofu con salsa de soja Tofu con salsa de soja
Esta receta es perfecta para comer sano cuando no hay tiempo para cocinar🤗 IeatIcare -
Tofu crujiente en salsa Tofu crujiente en salsa
¡¡Vegan friendly!! 🌱 Con las cantidades que te muestro salen 2 raciones. Este plato lo preparé porque venía una amiga que es vegana, pero puedes cambiar el tofu por pechuga de pollo rebozada, ¡está delicioso! África -
Tofu en Salsa Verde o a la Marinera Tofu en Salsa Verde o a la Marinera
Todes somos conscientes de lo complicado que es darle sabor al tofu... Pues bien, con esta receta, sin duda alguna, conseguiréis un delicioso plato con tofu que os encantará.Como veis, tiene de todo, una excelente receta que os aportará todos esos nutrientes que, dicen por ahí las malas lenguas, no conseguimos los veganos... 😉Con este enlace, podréis ver la vídeo-receta en mi canal: https://www.youtube.com/watch?v=J73hu77KBuEVamos, animaros a suscribiros a mi canal... es gratis!!!😅😅#mirecetario Veganamente -
Verduras a la plancha con salsa de pimientos del piquillo Verduras a la plancha con salsa de pimientos del piquillo
#riberillacocinilla Riberillacocinilla -
Tofu en salsa picante con patatas al micro Tofu en salsa picante con patatas al micro
LA COCINA DE BRÓCOLI -
Tofu con arroz y salsa a la naranja Tofu con arroz y salsa a la naranja
Espero que os guste esta receta. No es nada complicada de hacer y el resultado me encanta!!☺️#vegetariana #vegana Paz García Blanes -
Tofu en salsa agridulce Tofu en salsa agridulce
Mi versión de un tofu en salsa agridulce, lo hice con un pedazo de tofu que me sobró y lo versioné a mi manera. Quedó delicioso. Lummo -
Tofu en salsa agridulce Tofu en salsa agridulce
Con esta receta no vas a añorar el tradicional cerdo en salsa agridulce!! Croqueta y Abstracta -
Pasta con salsa de calabacín y tofu picante Pasta con salsa de calabacín y tofu picante
La semana pasada fue larga, anduve de un lado a otro y el viernes, asistí a dos actos sociales, en el primero, entre otras cosas, le daban un premio a mi padre que no pudo recoger, ya que nadie la había avisado y estaba haciendo lo que más le gusta: trabajar ayudando a pacientes.A mediodía acudí al segundo, en la otra punta de la provincia, donde lo que más vi fue: puro postureo. Se habló mucho —pero se dijo poco— y, entre los distintos temas, se habló de los físicos con premios Nobel en medicina, pero no se acordaron de la gran Curie (o la omitieron a propósito) y, la verdad sea dicha, es un hecho que me sulfuró (lo sé, sus Nobel no son en medicina, pero tiene dos, en física y en química —eso merece al menos su mención, ¿no?—). Estoy convencida de que ella y su marido, después de un día agotador, sintetizando elementos inestables, se fueron a la cama, y soñaron que sus teorías serían estudiadas muchos años después de sus muertes, quizá, incluso para poder ser empleadas como base de posibles fuentes de energía y, seguro que se despertaron llenos de vitalidad, intuyendo que su contribución sería innovadora.(Sumamos esta receta a la temática: Día Mundial de la Pasta, que se celebra cada 25 de Octubre. Y es que la pasta además de ser irresistible, hay miles de formas y tipos de prepararla y, a todos nos encanta).#pastafavorita Arianne -
Tofu con judías verdes y champiñones en salsa de tomate Tofu con judías verdes y champiñones en salsa de tomate
Este es uno de esos platos que me encanta cocinar. Además, es perfecto para llevar en tupper al trabajo. Una combinación de ingredientes y sabores deliciosa y además es una receta muy sana. Lo mejor es que la salsa de tomate sea casera. La que uso yo es la que elabora y embota mi padre todos los años con los tomates que nos da la huerta. Espiaenlacocina
Más recetas
Comentarios (5)