Choripan con aderezos
El famoso choripan que lleva pan, chorizo, mostaza, mayonesa, chimichurri y otros ingredientes mas, aquí se los vende en carritos como ser en el centro o parque... Son especial para salir del apuro cuando uno tiene hambre...
Choripan con aderezos
El famoso choripan que lleva pan, chorizo, mostaza, mayonesa, chimichurri y otros ingredientes mas, aquí se los vende en carritos como ser en el centro o parque... Son especial para salir del apuro cuando uno tiene hambre...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los chorizos se pueden cocinar de 2 formas: a la parrilla que queden riquísimos o hervir en agua con una taza de vino tinto o blanco para el sabor y listo a comer.
- 2
Si es a la parrilla, entonces primero hay que dejarlos en agua para que se expanda la tripa y nose reviente cuando los pongas en la parrilla.
- 3
Después tenes que tener la parrilla caliente, si pones la mano sobre la parrilla y contas hasta 4 o 5 te tiene que empezar a quemar, la parrilla mas o menos a 20 cm del fuego. Pones los chorizos sobre y los dejas 20 minutos de cada lado.
- 4
Te tiene que quedar un chorizo cocido pero no reseco, como el de la foto.
- 5
Los cortas en porciones y los servis para que cada uno se haga su choripan con el aderezo que más le guste, chimichurri, salsa criolla, mostaza, kepchup, etc.
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