Pempek Sutra Ikan Tuna Mix Makarel
Kangen aneka masakan indo, kali ini coba buat pempek sutra yg praktis no bentuk², berhubung susah cari tepung tapioka/sagu maka gantinya maizena. stok gula jawa jg sdh habis bbrp bulan lalu diganti kurma blok aja yg melimpah stoknya. Cuka ga sempet beli gantinya lemon. Alhamdulillah msh ada ebi bawaan bumer kuat tuk mendukung rasa. Ikannya apa aja yg dah ready di kulkas. Happy cooking with so miss indonesian food ..
Pempek Sutra Ikan Tuna Mix Makarel
Kangen aneka masakan indo, kali ini coba buat pempek sutra yg praktis no bentuk², berhubung susah cari tepung tapioka/sagu maka gantinya maizena. stok gula jawa jg sdh habis bbrp bulan lalu diganti kurma blok aja yg melimpah stoknya. Cuka ga sempet beli gantinya lemon. Alhamdulillah msh ada ebi bawaan bumer kuat tuk mendukung rasa. Ikannya apa aja yg dah ready di kulkas. Happy cooking with so miss indonesian food ..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, maizena, sementara itu tuna dan ikan dihaluskan bersama bumbu baham adonan, masukkan ke campuran tepung. Rajang halus daun bawang, masukkan juga telur dan air aduk rata.
- 2
Setelah dirasa cukup kekentalannya masukkan ke plastik, ikat, rebus di air hingga terapung
- 3
Sementara menunggu adonan matang, haluskan semua bumbu cuko, kemudian rebus sampai mendidih, tes rasa. Boleh disaring
- 4
Angkat adonan yg sdh terapung, buka, iris lalu goreng. Jangan lupa rajang timun sbg pelengkap cuko anda. Siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek sutra ikan tuna Pempek sutra ikan tuna
Lagi pengen makan pempek tp males ngebentuk akhirnya tercipta lah pempek sutra yg enak,lembut dan praktis :-)
-
Pempek ikan tuna Pempek ikan tuna
Akhirnya jadi juga bebikinan pempek ikan tuna...untuk cemilan hari ini.
-
Pempek Ikan Tuna Pempek Ikan Tuna
Bener-bener pakai bahan seadanya, rasanya enak lembut tidak keras. Cukonya juga pas mantul 👌
-
Pempek Ikan Tuna Pempek Ikan Tuna
Dapat pemberian ikan tuna dari lovely brother yang sudah dibersihin tulangnya. So, perfect lah buat dihaluskan jadilah kepikiran buat pempek u/ first time. Alhamdulillaah mantap. Lengkap dengan cuko
-
Pempek Ikan Tuna Pempek Ikan Tuna
Pengen pempek, pas bka kulkas liat ikan tuna blum diolah. Jd ikannya dijadiin bahan utama pempek aja..alhamdulillah rasanya enak jg. Beda tipis sm pempek ika n tengiri...🙂
-
Pempek Ikan Tuna Pempek Ikan Tuna
Tiba kayak kepengen pempek. Random abezzz. Akhirnya pesen tukang sayur ikan tuna dan langsung eksekusi. Tapi ternyata prosesnya mayan uga. Ga seperti bikin cilok saja :vBtw, saya ganti pake telur ayam kampung karna saya alergi telur ayam biasa yaa, jadi bisa disesuaikan saja.
-
Pempek Ikan Makarel Pempek Ikan Makarel
karena masih punya stock cuko dari pempek candy kapan lalu.. tiba2 pengen nyemil sesuatu yg pedes, bebikin lah pempek ini krn kebetulan punya stock ikan makerel yg gatau mau dimasak apa karena lumayan susah buat ilangin bau ikan yg nyengat. alhamdulillah dibikin pempek bisa ludes juga dan bisa dikasih juga ke baby dan karena aku buatnya empuk bgt ga begitu kenyal kaya kalo kita beli moms, jadi happy cemilan anak ada ikannya itung2 nambah omega3 🥳.. alhamdulillah masih di edisi GoldenApron3 bismillah ya Golden Apron Challenge kali ini..😀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #minggu2
-
-
Pempek ikan tuna Pempek ikan tuna
Cemilan terfavorit wong Kito Galo,dan punya stock dikulkas cm ikan tuna,berpikir gmn carany rasa sperti pakai tenggiri ternyta rasany lemak nian😋👌
-
Pempek ikan Tuna Pempek ikan Tuna
#ocacooking.. kali ini bikin pempek ikan tuna, dulu pernah nyobain bikin pempek jg,tapi pakai salmon putih (tdk saya posting),bikin pempek ke 2 lebih cepet,lebih lihaiii,dan rapi,dapur jg ga bgtu brantakan kaya waktu yg pertama😂.. trus cuko nya saya ga bikin sendri ya,waktu itu di kasih cuko sama sodara blm abis abiss cint..
-
Pempek ikan tuna Pempek ikan tuna
Masih punya ikan tuna di kulkas bingung mau di buat apa.. Eeh dapet ide bikin pempek tuna deh.. Rasa ga kalah sama pempek yg di jual di luaran.. Mdh2 bisa menginspirasi ya...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar