Carpaccio de calabacín

Adriana @adri_cook
Un plato fácil y muy fresquito para el verano 🤤 En el cumpleaños nro 6 de #cookpad Esta es mi primera receta!
#carpaccio #calabacín #delantaldorado #comidasana #vegetariana #Cumplimos6
Carpaccio de calabacín
Un plato fácil y muy fresquito para el verano 🤤 En el cumpleaños nro 6 de #cookpad Esta es mi primera receta!
#carpaccio #calabacín #delantaldorado #comidasana #vegetariana #Cumplimos6
Paso a paso
- 1
Corta el calabacín en rodajas finas, sal pimienta y deja macerando una hora en el zumo de limón.
- 2
Escurre el líquido del plato, agrega las pasas, las nueces molidas y espolvorea con queso parmesano rallado. Y ya está listo para la mesa 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11474049
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