Prebe
Es un potaje de garbanzos que hace mi madre y a mí me encanta.
Paso a paso
- 1
Se ponen a cocer los garbanzos, que habremos puesto en remojo el día anterior, el lacón y el chorizo.
- 2
Una vez que comience a hervir, lo mantendremos durante más o menos 30 min.
- 3
Luego, sacamos el lacón y el chorizo, los desmenuzamos bien y volvemos a meterlo en la olla junto con el pan y el pimentón.
- 4
Mezclamos dejando bien deshecho el pan y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A roberto76 le encantará ver cómo quedó.
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