Paso a paso
- 1
Ponemos el horno precalentado con calor arriba y abajo y ventilador
- 2
En la sartén ponemos aceite, las patatas en rodajas, la cebolla en Juliana y los dientes de ajo laminados. Las tenemos un rato para que se hagan un poco, pues el pescado se hace rápido
- 3
Ponemos las patatas en una bandeja para el horno y encima ponemos el cabracho, ponemos un poco de sal y aceite
- 4
Lo tendremos unos 20 minutos aproximadamente según el horno.
- 5
Ponemos una sartén con un poco de aceite freímos unos ajos laminados y una cayena.
- 6
Cuando estén se añade los jugos que hay en la bandeja del pescado, se pone en el fuego para darle un hervor. Lo echamos encima del pescado 🐠🐋🐟
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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