Paso a paso
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Preparar las ingredientes, la cebolla cortada en rodajas finas así el tomate y el morrón asado.
- 2
Mí orden es al fondo la mitad del jamón, tomate, cebolla, queso muzzarela, queso azul y jamón al final.
- 3
Volcar los huevos batidos con pimienta, sal, tomillo y nuez moscada (cada uno con sus especias preferidas 😉). Cerrar y pintar con aceite y a mí me gusta espolvorearle semillas de sésamo, si tengo.
- 4
Horno a 180 por 35' aprox. Dejar enfriar 10' y cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcela Rri le encantará ver cómo quedó.
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