Aliño de ensalada de restaurante chino en Mambo
Esta ensalada tan sencilla y que estamos acostumbrados a comer en los restaurantes chinos, me chifla, y no se porqué pero bueno, el caso, es que me apetecía hacerla en casa y conseguí dar con la mezcla del aliño que es igualito al que nos ponen en los chinos.
Aliño de ensalada de restaurante chino en Mambo
Esta ensalada tan sencilla y que estamos acostumbrados a comer en los restaurantes chinos, me chifla, y no se porqué pero bueno, el caso, es que me apetecía hacerla en casa y conseguí dar con la mezcla del aliño que es igualito al que nos ponen en los chinos.
Paso a paso
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Ponemos todos los ingredientes indicados para el aliño en la jarra de nuestro robot y seleccionamos velocidad 7 durante 30 segundos, de esta forma se emulsionará quedando una salsa muy líquida de color blanco.
- 2
Para hacer tu ensalada china, corta lechuga iceberg en trozos grandes, el jamón de York en tiras y ponlo todo en un cuenco con los brotes y la zanahoria rallada.
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Añade el aliño sobre tu ensalada y a disfrutar!
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