🐤 Pollo con salsa gaucha
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Sazonamos los filetes con la sal de ajo y freímos en una sartén con unas gotas de aove.
- 2
Cuando estén dorados apartamos y reservamos.
- 3
En la misma sartén echamos un poco más de aove y echamos el pimentón dulce y la cayena, sin que llegue a quemarse, echamos el tomate y el vinagre. Añadimos el orégano y el comino.
- 4
Cuando haya evaporado el alcohol añadimos la nata y la mostaza, echamos sal y dejamos que hierva.
- 5
Cuando esté, añadimos los filetes y mezclamos bien, ya tenemos nuestro plato.
- 6
El acompañamiento lo dejo al gusto, yo usé patatas fritas.
- 7
Buen provecho!!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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