Tortilla de tagarninas
Mari Carmen @MariCarmen
#todocasero
Un plato delicioso, también se puede utilizar en revuelto, y está riquísimo en puchero con patatas y garbanzos.
Tortilla de tagarninas
#todocasero
Un plato delicioso, también se puede utilizar en revuelto, y está riquísimo en puchero con patatas y garbanzos.
Paso a paso
- 1
Lavar las tagarninas hasta que estén limpias de tierra, cocerlas en agua hirviendo hasta que se pongan tiernas.
- 2
Poner aceite en una sartén, pelar y picar el ajo, una vez que esté dorado se añade la mezcla de tagarninas, huevos y sal se deja que cuaje por los dos lados y listo. Está riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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