Pizza de bacon y pollo (kebab) con tomate natural
En casa querían pizza de kebab para celebrar el Día de la pizza pero como quedaba poquita hemos improvisado y ha quedado realmente rica.😉
#díadelapizza #delantaldorado
Pizza de bacon y pollo (kebab) con tomate natural
En casa querían pizza de kebab para celebrar el Día de la pizza pero como quedaba poquita hemos improvisado y ha quedado realmente rica.😉
#díadelapizza #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Primero mezclamos todos los ingredientes secos, luego el resto.
- 2
Vamos mezclando con ayuda de una espátula.
- 3
Después amasamos a mano durante 10 minutos, tapamos con un trapo de cocina y dejamos reposar mínimo 20 minutos para que fermente (yo la dejé 1 hora).
- 4
Con ayuda de un rodillo estiramos la masa, con un tenedor pinchamos.
- 5
Untamos en la base.
- 6
Colocamos la carne, el bacon, la cebolla a trozos y los cherrys.
- 7
Después añadimos la mozzarella y un poco de parmesano. Añadimos otro poco de ajo y pimienta molida.
- 8
Trituramos 1 tomate y le añadimos aceite de oliva, sal, pimienta ajo y orégano.
- 9
Con el horno precalentado a 230° dejamos unos 30 minutos aproximadamente, según como nos guste de hecha.
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