Toritos de Chile Güero con bistec, tocino y soya

Unos deliciosos toritos rellenos de bistec, bañados en salsa de soya y envueltos en tocino, tienen un sabor muy rico debido al jugo que suelta la carne en el horno.
Puede utilizarse queso o camarón en lugar de carne, es muy fácil de hacerlos y ricos #DelantalDorado
Toritos de Chile Güero con bistec, tocino y soya
Unos deliciosos toritos rellenos de bistec, bañados en salsa de soya y envueltos en tocino, tienen un sabor muy rico debido al jugo que suelta la carne en el horno.
Puede utilizarse queso o camarón en lugar de carne, es muy fácil de hacerlos y ricos #DelantalDorado
Paso a paso
- 1
Prepara picando finamente el bistec, añadiendo la pimienta, sal y cebolla picada.
- 2
Desvena los chiles abre de la parte de arriba, retira las venas y semillas del interior. No tires la cola.
- 3
Rellena los chiles con el bistec, comienza a precalentar el horno a 350º.
- 4
Una vez rellenos envuelve cada chile con una o dos tiras de tocino, termina añadiendo la cola de los chiles en su lugar, báñalos con un poco de salsa de soya.
- 5
Hornea durante 30-50 minutos los chiles.
- 6
Sirve en el plato y baña los chiles con el jugo que soltó la carne, cúbrelos con 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio todos los chiles.
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