Hélices (tirabuzones) caprese al horno
#facilyrapido - #menú - #amor - #delantaldorado - #cookpadmycook Es mi estilo simplificar las recetas, hacer fáciles las comidas y que sean sabrosas, muchas veces abro alacena o heladera, veo que hay y algo hago ...
Hélices (tirabuzones) caprese al horno
#facilyrapido - #menú - #amor - #delantaldorado - #cookpadmycook Es mi estilo simplificar las recetas, hacer fáciles las comidas y que sean sabrosas, muchas veces abro alacena o heladera, veo que hay y algo hago ...
Paso a paso
- 1
Hélices, tirabuzones, pasta seca corta - se calcula 100 gr por persona
- 2
Poner abundante agua a hervir, agregar el cubito de verdura, cocinar unos minutos menos de lo que indica el paquete
- 3
Volcar dentro de una fuente con un par de cucharones del caldo de cocción
- 4
Espolvorear el perejil y la albahaca seca
- 5
Cubrir con mozzarella o mantecoso, fresco
- 6
Lavar, cortar chiquito los cherry o tomate perita o redondo - poner en crudo sobre la pasta - llevar a horno precalentado a máximo 5´ aprox. hasta que funda el queso
- 7
Se pueden armar en fuentes individuales, poner al horno - llevar a la mesa rociar un chorro de aceite de oliva, da brillo, perfuma, da sabor
- 8
Espolvorear con queso rallado
- 9
Si tienen albahaca fresca al retirar del horno trozar con la mano (previamente lavadas las hoja) y poner sobre los fideos
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