Quesillo sencillo de leche
Es una receta sencilla de hacer y saca de apuros para una pequeña reunión en casa y comer junto a un rico pastel y gelatina.
Quesillo sencillo de leche
Es una receta sencilla de hacer y saca de apuros para una pequeña reunión en casa y comer junto a un rico pastel y gelatina.
Paso a paso
- 1
Se mezclan en una licuadora la lata de leche condensada, la leche completa, los tres huevos y la cucharadita de vainilla, lo dejó licuar por un buen rato hasta que lo vea todo bien espumoso.
- 2
Mientras se hace esto, voy haciendo el caramelo en un bol de meta, donde luego pondré la mezcla final directo al fuego para que se derrita bien el azúcar.
- 3
Luego colocó la mezcla en ese recipiente y lo llevó al horno a baño de maría por 45 minutos aproximadamente, lo pueden dejar más de acuerdo vayan viendo que este bien cocido los, a 350° el horno.
- 4
Los últimos minutos le quito la tapa a la ollita o recipiente que use para dorarlo un poco, lo sacó dejó enfriar y luego lo volteo y listo a la nevera para dejar enfriar.
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