Pan 'migao' en Colacao
Lo he hecho toda la vida para desayunar y hasta para cenar. Incluso conservo el tazón de cuando niño. Escribí sobre este hallazgo en mi blog: (http://enriquesoto.blogspot.com/2012/10/el-tazon-del-desayuno.html?m=1).
Entonces lo hacía con leche de vaca, ahora lo hago con 'leche' de avena. Está igual de rico.
Sé que había otros niños y los hay ahora también que le añaden azúcar. Eso me hace pensar que en el fondo no les gusta el chocolate porque tal como viene ya tiene el punto justo de azúcar.
#delantaldorado
Pan 'migao' en Colacao
Lo he hecho toda la vida para desayunar y hasta para cenar. Incluso conservo el tazón de cuando niño. Escribí sobre este hallazgo en mi blog: (http://enriquesoto.blogspot.com/2012/10/el-tazon-del-desayuno.html?m=1).
Entonces lo hacía con leche de vaca, ahora lo hago con 'leche' de avena. Está igual de rico.
Sé que había otros niños y los hay ahora también que le añaden azúcar. Eso me hace pensar que en el fondo no les gusta el chocolate porque tal como viene ya tiene el punto justo de azúcar.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Preparar todo y calentar la leche
- 2
Poner el Colacao en el tazón
- 3
Añadir la leche caliente
- 4
Revolver
- 5
Migar el pan
- 6
Dejar reposar hasta que el pan de haya ablandado bien. Si se seca demasiado se puede añadir un poco más de leche.
- 7
Disfrutar como un niño
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