Migas de pan picantonas

Una manera diferente de comer migas y muy ricas
Ya sabes que estás están buenas con todo, pimientos asados, vísceras fritas, salchichas, boquerones fritos, etc.
Y luego tomates, uvas, manzanas o lo que gustes
Migas de pan picantonas
Una manera diferente de comer migas y muy ricas
Ya sabes que estás están buenas con todo, pimientos asados, vísceras fritas, salchichas, boquerones fritos, etc.
Y luego tomates, uvas, manzanas o lo que gustes
Paso a paso
- 1
Trituramos el pan 10 seg velocidad 10 y reservamos yo lo trituro en dos veces
- 2
Mojamos muy poco si no luego se quedan pegajosas y le añadimos pimentón al gusto, picante, dulce, ahumado, yo le pongo 2 cucharaditas pero es al gusto
- 3
Freímos 2 ajos pelados en el aceite 5 min velocidad cuchara giro izquierda
Mientras cortamos el chorizo y tocino y freímos en el mismo aceite - 4
Apartamos y en ese aceite ponemos el pan triturado y le damos 15 min varoma giro izquierda (yo le doy de 5 en 5 minutos y voy abriendo y removiendo con la cuchara)
- 5
Listo para comer o para ponerle la sobrasada (yo la pongo picantita) y damos otros 3 minutos y encima le pongo un huevo frito por persona
- 6
Espero que te gusten
Ah y si te gustan más tostaditas ponlas en la sartén y le das una vuelta otros 5 minutos
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