Alcachofas en microondas

De las mejores verduras de invierno. Exquisitas en todas sus versiones.
Y son tan sabrosas que no necesitan apenas otros ingredientes para triunfar.
La opción del microondas, además de rápida, nos permite saborearlas en todo su esplendor.
Alcachofas en microondas
De las mejores verduras de invierno. Exquisitas en todas sus versiones.
Y son tan sabrosas que no necesitan apenas otros ingredientes para triunfar.
La opción del microondas, además de rápida, nos permite saborearlas en todo su esplendor.
Paso a paso
- 1
Elegir alcachofas de buena calidad, gorditas y recias.
- 2
Cortamos el tallo y buena parte de las puntas de las hojas, también sacamos unas cuantas de las más externas, las más duras. Las lavamos.
- 3
Las golpeamos un poco contra la encimera o una madera para abrir las hojas y espolvoreamos con sal y pimienta procurando que penetre entre las hojas. Rociamos con el aceite.
- 4
Disponemos en un recipiente para el microondas con tapa. Ideal si es de cristal. Vertemos la tacita de agua para que no se resequen.
- 5
En unos 6 o 7 minutos a máxima potencia estarán tiernas. Se comprueba pinchando en el centro con un cuchillo o similar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mogolla campesina en horno microondas (pan) Mogolla campesina en horno microondas (pan)
Pan en microondas? De no creer y es más fácil de lo que crees receta 100% colombiana, no se si pueda decir que mía, pero no la vi en ningún otro lado sólo lo intente #CocinaMundial2018 Hector William Guerra Trilleras -
Alcachofas al microondas Alcachofas al microondas
Aprovechando que empezamos la temporada de alcachofas, aquí os dejo una receta que queda estupenda y en muy poco tiempo la tenemos hecha en el microondas. https://www.youtube.com/watch?v=3PAQbekOJ9g vilorano - La cocina de lovi -
Alcachofas al microondas Alcachofas al microondas
Rapida y muy rica, baja en Calorias Jordi Delgado Carbonell -
Alcachofas al microondas Alcachofas al microondas
Una fabulosa receta buena y súper rápida Conchy Domper Franco -
Alcachofas al microondas Alcachofas al microondas
Son muy rápidas de hacer y quedan riquísimas reme herrera -
-
Alcachofas al Microondas Alcachofas al Microondas
Buscaba una receta fácil y sobretodo rápida y la verdad es que me sorprendió el sabor. Realmente la recomiendo. Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Alcachofas asadas al microondas Alcachofas asadas al microondas
Este plato sirve como guarniciónJuan Gordillo
-
Alcachofas con jamón al microondas Alcachofas con jamón al microondas
No hago mas que comprar alcachofas que nos encantan pero este viaje no me había dado tiempo a prepararlas y se estaban poniendo pochas. Total, que hoy, he dicho ¿y alcachofas al micro que tal? Y ha sido todo un acierto!!! Marieta -
Alcachofa al microondas Alcachofa al microondas
#dominóUna forma fácil y rápida de preparar las alcachofas sin necesidad de tener que pelar. Gloria Bueno
Más recetas
Comentarios