Bizcocho de chocolate y naranja 🍊🥧
Un cachito de fruta escarchada y una tableta de chocolate empezada..... listo! Bizcochito rico rico y diferente... 🍩🍫
#triviumdecocina
Bizcocho de chocolate y naranja 🍊🥧
Un cachito de fruta escarchada y una tableta de chocolate empezada..... listo! Bizcochito rico rico y diferente... 🍩🍫
#triviumdecocina
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Incorporar el aceite y la leche evaporada.
- 3
El un bol mezclar la harina y la levadura e ir incorporando a la mezcla anterior sin dejar de remover y con ayuda de un tamiz. Si no se tuviera nos valdría un colador. Esto es para que salga más fina y evitar grumos al caer de golpe...
- 4
Finalmente trocear la fruta escarchada que en este caso es naranja y el chocolate. No tiene porqué ser específico para repostería. Yo he empleado el de la imagen y queda fenomenal. Una vez troceado todo incorporar a la masa.
- 5
Engrasar y enharinar el molde y verter la masa sobre el. Yo lo he hecho con la máquina chef Plus que tiene opción de hornear porque carezco de horno. El tiempo han sido 25 minutos 162 grados y el resultado espectacular.
- 6
Por último solo falta una cosa.... Avisar a los amigos y disfrutar de una buena merienda...😝☺️
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