Arroz Chino con Verduras Y Huevo

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

🤔Que haré hoy de Almuerzo? Hice este deliciosa receta, quede tan contenta ☺ por que el sabor es maravilloso!! Que repetimos...……. y se puede hacer en más cantidad para cuando tengamos invitados en casa. Lo voy a volver a hacer muy pronto.. Cuando la familia venga a visitarnos..
#Carnaval
# Delantaldorado

Arroz Chino con Verduras Y Huevo

🤔Que haré hoy de Almuerzo? Hice este deliciosa receta, quede tan contenta ☺ por que el sabor es maravilloso!! Que repetimos...……. y se puede hacer en más cantidad para cuando tengamos invitados en casa. Lo voy a volver a hacer muy pronto.. Cuando la familia venga a visitarnos..
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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. La Cantidad al gusto del "CheF" : Guiso de Cebolla Cabezona, Tomate, Pimentón, Cebolla larga, todo bien picadito
  2. 1 1/2 TazaZanahoria
  3. 1 1/2 TazaHabichuela bien picado
  4. 1 1/2 Tazaarveja Cocinada con sal
  5. 1 TazaArroz
  6. 2Huevos
  7. 3 CdasSalsa Teriyaki
  8. 1 CdaPasta de Ajo
  9. Al gusto del "Chef" Sal Y Pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocamos en una olla por 1 taza de Arroz por 2 de agua, cuando este caliente el agua con sal y 1 cdta de aceite, echamos el arroz y lo ponemos a secar en fuego bajo por un espacio de 15 minutos. Y se reserva..

  2. 2

    Batimos los huevos en forma de perico, o sea bien revueltos y se echa al arroz que acabamos de hacer. Y se coloca en el fogón a fuego bien bajo... Para que quede bien incorporado..

  3. 3

    En un sartén aparte ponemos a sazonar el guiso de cebollas, tomate, pimentón con la pasta de ajo y la pimienta con 1 cda de aceite y se va agregando poco a poco las verduras que anteriormente se han cocinado con agua y sal. Se le saca el agua y se le agrega al -sartén-, se mezcla todo bien y por último se agrega la salsa Teriyaki. Por un espacio de 10 minutos más...

  4. 4

    Ahora Ya! vamos terminando la receta: Se incorpora -todo- el arroz con las verduras y el guiso. Se mezcla bien. Se deja un ratico más en el fogón...Y listo!! Quedo muuuuy rico este arroz. Que vale la pena hacerlo..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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