Galletas saludables aptas para celiacos y para quien le guste cuidarse

Hoy preparamos unas galletas de chocolate ricas, saludables y sin azúcar. Ideales para desayunar o merendar. Con estas cantidades salen unas 12 galletas. Empezamos

Hoy estoy de nuevo por aquí con otra deliciosa receta para el reto de #recetasfit.Esta vez os traigo unas galletas de chocolate saludables. Están de verdadero vicio, ya que son crujientes por fuera pero cremositas por dentro. No os las podéis perder. Os dejo el link a mi web para que podáis ver el paso a pasohttps://www.lolitalapastelera.com/galletas-de-chocolate-saludables/

Están buenísimas, parecen bizcochos brownie. Están muy tiernas.

(μ) —Diario de mi Yorky—La verdad es que esto de escribir aquí, hace que no tenga la necesidad de ir al psicólogo. Quizá lo debería patentar #Cookpad —bueno, sí lo hacéis, recordar que me gusta el pollo, aunque ya no entra en mi dieta (yo ahí lo dejo) —. Pues resulta que sigo con lo mismo, mañana llevan a mi bebé al veterinario y, creo que algo más le quieren hacer porque he oído como susurraban que después de la cena, le quitaran el agua. Y a mi eso me recuerda a algo, pero no consigo saber qué es. ¡Ay! Esta cabeza mía. Desmemoriada y preocupada, así no sé cómo podré pegar ojo esta noche.¡Ah! Y casi se me olvida; ayer celebré por primera vez el día de la madre y, me regalaron estos cortapastas que usa mi mamá, para además de hacerse sus galletas (por cierto, sin pedirme permiso para usarlos), hacernos unas a todos nosotros sin chocolate, y un pequeño peluche de Grogu. Sí, ese muñequito verde que sale en la televisión y levanta cosas con la mano; mi padre se ríe y dice que es como mi bebé, pero yo no veo el parecido, mi pequeño no es verde, no entiendo qué parecido le puede ver… así que creo que es un regalo algo envenenado, porque nadie me quiere explicar en qué se parecen.No voy a poder dormir… lo presiento.#MyLittleYorkysTale

Esta receta se la vi en cocina para todos e Youtube y como me encanta todas sus receta y doy fe que estás galletas están riquísimas

Estas galletas están riquísimas y se pueden endulzar con dátiles en vez de azúcar. En casa utilizo de abedul, coco o panela. Os animo a que las probeis de hacer, lo mejor es que os pueden ayudar los niños en casa, porque les encanta tocar con las manos y esta masa se acaba amasando así. La harina podéis ponerla normal, avena, de castaña, algarrobo, maíz. Es cuestión de ir probando. Estas galletas la hicieron mis chicas. Así qie podéis pedir a los peques de la casa que os ayuden ....Vamos al lío.

#dulce para el nuevo reto de Dulcinea - la chocoterapia. Creo que este reto va a ser uno de mis favoritos 😉 pues a lo largo de mi vida, el chocolate ha sido un fiel aliado que nunca me ha fallado 😍 Para arrancar mi semana de chocoterapia, comparto estas galletas tipo cookie que en vez de mantequilla llevan aceite de oliva. Este hecho, junto con el que llevan copos de avena y arándanos, ambos super foods, hace que me convenzo que puedo tomar más de una con el té de la tarde!! Super fáciles y muy buenas.

Me encanta preparar galletas. Son sencillas y ligeras de elaborar, rápidas en su cocción y riquísimas de comer.Las de hoy le han gustado tanto a mi marido que mañana prepararé más. Crujientes pero a la vez suaves, resultan deliciosas al paladar, tanto que nos las habríamos comido todas de un tirón. Ideales para los chocoadictos.Del libro "El arte de hacer galletas"