Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el jamón Serrano, y en una olla ponemos el aceite de oliva y lo agregamos, le ponemos el vino blanco, y el ajo molido. Dejamos hasta que la cebolla se transparente
- 2
Cortamos las coles de bruselas por la mitad y ponemos en la olla, le agregamos la leche o la crema agria, la sal y la pimienta lo dejamos por 12 minutos hasta que se ablanden las coles
- 3
Cuando este listo servimos podemos agregar queso crema o queso (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea le encantará ver cómo quedó.
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