Bizcocho con crema pastelera de limón
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso, rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Bizcocho con crema pastelera de limón
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso, rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar, redondo, 22 cm. diámetro, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 4
En un bol ponemos los huevos, el yogur, el azúcar, el aceite y la leche, batir todo muy bien
- 5
Añadimos la harina con la levadura de poca en poca cantidad, mezclar muy bien e incorporar la ralladura de limón, mezclar
- 6
Poner la masa en el molde
- 7
Por encima de la masa vamos a poner nuestra crema pastelera de limón
- 8
Meter al horno durante 45’ dejar a temperatura ambiente 10’
- 9
Desmoldar y poner sobre rejilla hasta que se enfríe
- 10
Poner sobre plato o fuente de presentación
- 11
Cortar una ración
- 12
Un bizcocho muy esponjoso con un sabor a limón delicioso!
- 13
La textura de la crema pastelera hace de este bizcocho una maravilla
- 14
Muy rápido de hacer y con un resultado riquísimo
- 15
Listo para comer!
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Pablo Sánchez
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