Tortitas de requesón con arándanos
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Receta que llevaba tiempo queriendo hacer y hoy no se me ha podido resistir #recetasfit
Tortitas de requesón con arándanos
Receta que llevaba tiempo queriendo hacer y hoy no se me ha podido resistir #recetasfit
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas y batimos las yemas con el requesón, la leche, la vainilla y la ralladura de limón. Añadimos la harina y levadura.
- 2
Batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
- 3
Hacemos una a una a plancha vuelta y vuelta.
- 4
En un cazo o 1-2 minutos en el microondas reducimos los arándanos junto con el sirope de agave, el agua y el jugo de limón.
- 5
Vertemos el topping sobre nuestras tortitas y listo!
- 6
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