Una receta fácil para complementar cualquier snack

Repletos de queso mozzarella y mortadela de pollo, para picar y cenar y almorzar o merendar en esta cuarentena que nos tiene más metidos en la cocina y que placer porque #yoestoyencasacocinando y disfrutando😜😜. Entremos y les cuento como los hice. Las tortillas viene listas, las compré integrales con frutos rojos, deliciosas y el relleno con lechuga, espinaca y fresas al natural que lo tenía en la nevera. #yoestoyencasa #yomequedoencasa #delantaldorado #yomequedoencasacocinando #recetasfáciles #aprovechandolashoras. El resultado.. ? Este ⤵️

#Almuerzo #Mexico

Mi primer intento tostando lentejas... y me encantaron!!! #CocinaSaludable

Al igual que Mercedes Cossio, compañera de cocina Cookpad, e inspiradora de ésta magnífica receta, gracias, también sentí curiosidad de probar los tacos con lentejas y como las tenía guisadas con carne, hice el ejercicio, compartí la fotografía con la autora y guardé la fórmula, excelente opción cuando quedan guardaditos en la nevera. Maricolmenares las tiene pero con las lentejas procesadas convertidas en puré, que también son una versión estupenda, que voy por ellas mi Mary...! a lo que vinimos, entremos ya...!😋😋#almuerzo

Wrap o tortilla rellena súper fácil y súper práctica para un almuerzo o cena. No necesita horno, ni micro, ni nada!

Bueno tarde de burritos fácil y sin gastar lumbre

Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!

Deliciosos tacos rellenos de pollo

#vegetables #healthyfoodEsta sencilla y rápida receta es bastante cremosa y rica; siempre me han gustado los tacos frecuentaba un lugar que los preparaba cerca de mi casa, pero nunca podia encontrar uno que no contuviera carne o frijoles, por cuestiones de salud, pero hoy decidí hacer uno con lo que tenía a la mano y la verdad me gustaron mucho, ustedes pueden agregarle alguna salsa o lechuga, talvez unos maicitos, el caso es que esta tortilla también es muy liviana, en una próxima ocasión probaré en postearla. Abrazo fuerte🙆

Tenía en la nevera mechas de pechuga de pollo y pavo, claras de huevo que había guardado del postre Suspiro Limeño, tortillas integrales para un desayuno ultra light y se me ocurrió hacerles esto y compartirlo para aquellos que siguen su rutina de comer sano. Para evitar los excesos y alimentarse bien aquí les dejo para que lo intenten en casa, muy fácil...! Vamos a contárselos....!#RetoSemanaSanta