Esta receta se la pasaron unos amigos descendientes de árabes que solían venir a comer a casa de mi abuela, una vez María como se llamaba la señora trajo un frasco de éste rico producto, mi abuela lo recibió y lo dejó sobre la mesa.

Mi abuelo estaba preparando el asado , sin preguntar vino y se llevó el frasco, puso un trozo de carne sobre la tabla y encima unas berenjenas, buena sorpresa se llevo al comerlo por que eran muy dulce , había pensado que eran al natural para acompañar la carne, desde ese día mi abuelo antes de comer algo que no sabía su procedencia aprendió que debía preguntar . #berenjenas