La pasta tiene muchas versiones. La cretividad también depende de tus gustos. #almuerzo

No hay nada más delicioso que unos patacones crujientes, y más si son hechos con plátano guineo. En Colombia es un plato muy común, pero a veces no es fácil saber cuánto tiempo debo dejarlos, o como hago para que no queden grasosos. Yo soy fans de la airfryer, pero la verdad no hay como hacer los patacones en aceite.

Estupenda crema de limón como le llamo yo para untar sobre todo, la textura cremosa y dulzona de la emulsión resultada del proceso y la acidez del limón le va muy bien...! Muy fácil y casera con ingredientes de casa a un bajo costo. Se animan...? Vamos ya...!

Es rico, nutritivo y rápido de preparar.... #DesafioAlmuerzoDiario

Una malteada frappé de tres frutas cítricas que se mezclan con las leches, y la licuadora funcionando en la velocidad más fuerte para evitar que las leches se corten, se separen. Intentarlo en casa, para desayunar o para tomar a la hora de la merienda, vamos y les cuento el proceso...!🍊

Es un almuerzo muy completo y rico para consentir a la familia.. #DesafioAlmuerzoDiario

Es una receta muy fácil, queda muy suave y esponjoso. Originalmente éste panqué se elabora con semillas de amapola, pero no las conseguí, entonces ensayé con las semillas de Chía que en apariencia son muy parecidas. La Chía tiene una gran cantidad de propiedades, son semillas muy concentradas en nutrientes, sirven para adelgazar, contienen una gran cantidad de fibra, tienen propiedades antioxidantes, su sabor es muy suave, agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos.El panqué elaborado con éstas semillas pasó ampliamente la prueba!!!!!