Pastel de queso

Súper fácil de hacer. Ideal para que participen los más pequeños de la casa ;) #cocinandoconlospeques #rápido #cheeselover
Pastel de queso
Súper fácil de hacer. Ideal para que participen los más pequeños de la casa ;) #cocinandoconlospeques #rápido #cheeselover
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a precalentar (yo precalenté a 200ºc).
- 2
Mezclamos por un lado los quesos y batimos por otro los huevos
- 3
Mezclamos todo y añadimos especias al gusto (yo comp siempre con mi adobo uruguayo) y salpimentamos la mezcla.
- 4
Estiramos una de las láminas de masa y la ponemos en un molde hondo. Pinchamos con un tenedor su superfície para que no nos haga burbujas.
- 5
Añadimos toda nuestra mezcla y repartimos bien por todo el borde para que quede compensado.
- 6
Tapamos con la otra lámina de masa estirada también y hacemos el borde. Yo lo sellé de esta manera pero podéis hacerlo con un tenedor por ejemplo.(Yo puse un poquito de especias por encima a modo decorativo. La receta original lleva sésamo) y a hornear!! Yo hice 20’ a 180ºc, apagué el horno y lo dejé 5’ más dentro antes de servir.
- 7
Voilà!! La próxima vez le hago una foto recién salidito del horno pero teníamos hambre y me acordé una vez servido😅😅 buen provecho!!
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Comentarios (4)
gracias por compartir la receta, tiene una pinta de lujo
mi pregunta es ¿no lleva nada para endulzar? o es que es así
Perdona pero soy novato en cocina ja ja ja
Un saludo