Paso a paso
- 1
Colocar las cuatro tazas de agua dentro de una cacerola, junto con la sal y las hojas de Laurel, taparla hasta que hierva el agua. Bajar el fuego a moderado. Colocar el azafrán en polvo y revolver bien hasta que toda el agua se torne de un tono amarillo parejo.
- 2
Saltear el arroz en una sartén con el aceite de oliva durante un minuto y luego colocarlo dentro de la cacerola con agua. Añadir también las arvejas y el perejil picado (si optamos por usarlos, de lo contrario igual queda con un buen sabor).
- 3
Saltear la cebolla en la sartén con aceite hasta que transparente y agregarla a la cacerola, aproximadamente luego de 5 minutos de haber colocado el arroz (si optamos por incluirla). Luego de 8 minutos más, retirar la cacerola del fuego, dejar reposar por unos minutos y quitar el excedente de agua del arroz utilizando un colador (si es que hubo).
- 4
En la sartén colocar aceite y rehogar la cebolla con el ajo.
- 5
Añadir lo filetes en cubos. Rehogar unos minutos más. Condimentar a gusto.
- 6
Agregar la salsa de tomates, cocinar unos minutos
- 7
Por último colocar el arroz y dejar que se cocine unos minutos
Recetas similares
-
Arroz con pollo frito Arroz con pollo frito
#morenomolano#delantaldorado#finde.Para hoy arroz con pollo asado
-
-
“Risotto fácil de arvejas” / Arroz en salsa con arvejas “Risotto fácil de arvejas” / Arroz en salsa con arvejas
Mi tía tenía arvejas en su casa y no sabía que hacer con ellas, así que le propuse intentar una especie de risotto casero de arvejas 😅 y semillas y bueno este fue el resultado 🙇🏽♀️ #porunmundomejor
-
Arroz chino casero (receta súper fácil) Arroz chino casero (receta súper fácil)
#delantaldorado
-
-
Arroz encebollado con verduras Arroz encebollado con verduras
De sabor suave, excelente acompañante para carnes con salsas fuertes #YoCocinoConCookpad #almuerzo
-
Arroz con pollo y cúrcuma Arroz con pollo y cúrcuma
#morenomolano#caminodesabores. Para hoy arroz rápido y sencillo. -
-
Arroz con Pollo Arroz con Pollo
De mis comidas favoritas, la forma en que más me gusta comer el arroz, siempre me reinvento con este plato, espero lo preparen y los disfruten yo lo acompañe con papas a la francesa y ensalada de lechuga, tomate y cebolla. El pollo puede ser en presas o pechuga. #Delicioso
-
Arroz Campesino con Verduras y Champiñones Arroz Campesino con Verduras y Champiñones
Es una receta fácil eficaz en nuestra cocina, con los beneficios, las vitaminas esenciales para nuestro organismo y nos da la sensacion de estar llenos por más tiempo después de comerlo .Y la cantidad de recetas que se puede hacer teniendo como base: El Arroz blanco.#Receso#delantaldorado
-
Arroz con Camarones🍤, Atún y Verduras Arroz con Camarones🍤, Atún y Verduras
Aprende conmigo cómo preparar este arroz con camarones, atún y verduras de forma fácil y rápida, sin complicaciones, sin perder mucho tiempo en la cocina, esto lo cocine para tener mi tiempo libre.. El plato que te comparto es perfecto para servir como plato único, puesto que se trata de una receta sencilla y completa al mismo tiempo.Cocinar arroz es más fácil de lo que parece y con esta receta le darás un toque de sabor extra que a todos en familia👩👩👦👦 les gustará, es excelente volverlo a preparar para la Semana Santa que se acerca...Sígueme!! y descubre los pasos para elaborar este increíble arroz con camarones, atún y verduras... -
Arroz de sardinas Arroz de sardinas
Un mito preparar sardinas, pero aquí les dejo esta opción para chuparse los dedos, fácil, económica y rápida.
Más recetas
Comentarios