Budín de limón húmedo
Queda súper húmedo y esponjoso.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta duplicar volumen. (Lo pueden hacer sin batidora)
- 2
Luego, incorporar la leche junto con el aceite y el jugo y ralladura de limón.
- 3
Con movimientos envolventes agregar la harina por partes para que no se formen grumos.
- 4
Colocar en molde de papel (descartable) o molde enharinado.
- 5
Precalentar el horno y cocinar a mínimo 30 min aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manu Truppa Martínez le encantará ver cómo quedó.
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