Galletas de mantequilla veganas
Hola, soy Ona. Desde que me hice vegana que no hacía galletas de mantequilla, pero desde que mi padre compró una mantequilla vegana que sabe igual que la de leche, tenía pendiente adaptar la receta. En este caso hemos añadido trocitos de chocolate. Están más buenas que las originales! #Saboresdulces #veganfood
Galletas de mantequilla veganas
Hola, soy Ona. Desde que me hice vegana que no hacía galletas de mantequilla, pero desde que mi padre compró una mantequilla vegana que sabe igual que la de leche, tenía pendiente adaptar la receta. En este caso hemos añadido trocitos de chocolate. Están más buenas que las originales! #Saboresdulces #veganfood
Paso a paso
- 1
Mezclamos la mantequilla con la panela
- 2
Luego la leche, la esencia de vainilla y la levadura
- 3
Finalmente mezclamos la harina y la sal. Cuando tenga la textura deseada (espesa), le añadimos los chips de chocolate a la mitad de la masa
- 4
Hacemos las bolas y las aplastamos
- 5
Las ponemos en el horno precalentado a 200 °C unos 18 minutos. Quedarán duras por fuera y blanditas por dentro. Aviso: son adictivas!
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