Galletitas de limón
Son realmente muy fáciles!
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos: harina, avena (opcional), azúcar y polvo para hornear o bicarbonato. En caso de no querer usar avena, usen más harina. Consejo: agreguen solamente los 100 gr de harina y al finalizar la preparación le agregan lo que crean necesario. La masa debe ser como una pasta!
- 2
Agregar la ralladura y jugo del limón, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla. Con ayuda de una cuchara, aplicar sobre una placa enmantecada o con aceite o com fritolin, lo que les sea más cómodo. (((No hagan como yo y pongan la masa más separada así no se les juntan las galletitas 😅)))
- 3
A horno medio 15 minutos y listo! A mí mequedaron un poco esponjosas pero es por la cantidad de masa que tenía cada galleta. Espero que las disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Julien le encantará ver cómo quedó.
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