Merluza encebollada con papas
Néstorde la rosa @cook_21728226
Paso a paso
- 1
Añadir un buen chorro de aceite en una sartén, añadir ajos y cebollas hasta que se pochen y especiar
- 2
Harinas los filetes y colocarlos encima de la fritura en la sartén ponerlo a fuego medio y añadir medio vaso de vino y tapar, se deja 3 minutos y se le da la vuelta a los filetes con mucho cuidado y se viene a tapar otros 3 minutos y listo para emplatar
- 3
Perlar papas y ponerlas a guisar con sal gruesa. Una vez guisada añadir al plato y añadir por encima la fritura del pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Néstorde la rosa le encantará ver cómo quedó.
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