Facil, rico, y nada d Grasa.

Conejo frito con salsa de pimientos verdes y rojos, cebolla y vinagre, muy rico.

Ese día habíamos hecho unas alcachofas a la brasa como entrante, deliciosas !!! y seguimos con conejo a la brasa con allioli que lo hice yo, según los invitados estaba delicioso y el conejo según mi criterio muy rico, estaba de diez, muy bueno francamente, la receta bien fácil pero como siempre hay que seguir unas pautas

Muy sabroso

Fácil y rico#saboresdeotoño#cumplimos8

#pontuestrellaFácil y tradicional .En casa no somos de comer conejo , pero a mi chico le apetecía mucho , pues en su país si solían comer este tipo de recetas por estas fechas . Le he querido dar el gusto ... pero lo he preparado a la española ... que también le encanta .En conejo es si es una Carne muy magra , que nos aporta proteínas sin grasa apenas y un sabor muy característico . Si te animas , aquí llevas esta receta que prácticamente se hace sola !!

Por su alto contenido protéico y bajo en grasas, junto con el pavo y el pollo es recomendada para regímenes y personas con hipertensión y colesterol alto. Rica en minerales y vitaminas del grupo "B" y muy versátil a la hora de cocinarlo.