Bizcocho de chocolate por encima

Esta muy bueno, y ahora, mas cuando se acerca estas fechas de calor
Bizcocho de chocolate por encima
Esta muy bueno, y ahora, mas cuando se acerca estas fechas de calor
Paso a paso
- 1
Fundir el chocolate troceado con la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Añadir el chocolate fundido, y la harina pasada por un tamiz. Remover con cuidado.
- 3
Verter en un molde untado de mantequilla y espolvoreado con harina. Cocer en el horno a 180 ºC de temperatura, durante aproximadamente 45 minutos.
- 4
Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego, y añadir el chocolate, y la mantequilla troceados, remover hasta obtener una crema homogénea y dejar enfriar durante 10 minutos.
- 5
Cubrir el bizcocho con la cobertura, y enfriarlo en la nevera, hasta que el chocolate esté endurecido.
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