Para hacer nuestra cuarentena diferente!

Las pizzas son platos deliciosos para compartir en reuniones, al momento de preparar una pizza esta en juego la creatividad para hacer combinación de sabores, colores y texturas. Pero la base de todas las pizzas es su masa y la deliciosa salsa napolitana, en esta ocasión preparemos la masa y con ello a jugar con los sabores.

Preparar pizza en casa es un deleite total, armar tu propia masa, amasar, añadirle ingredientes a gusto como especias que saborizan la masa, es de locos,😵‍💫 hacer la salsa roja o de tomate, en este caso le añadí trozos de tomate seco, y taparla con mucho queso mozzarella y escoger a gusto el relleno es una maravilla de disfrute. La coroné con unos chips (yuca, remolacha, arracacha, tortillas de maíz) de bolsa que compré en el super y los trituré para darle ese toque crocante que me encanta y con gusto se las comparto por si se animan y la hacen, vamos allá y les cuento el proceso...!!😛😛🍕🍕🍕

Esta masa es un encanto con un borde de queso mozzarella que funde y acompaña muy bien el relleno que escojan, de mi cocina para compartir, espero lo intenten y me regalen corazones...! Vamos a entrar y a cocinar...!😋🍕

Esta es una masa de pizza básica, ideal para quienes nunca han preparado una.

Tenía ilusión de conocer este clásico de Argentina y me puse a preparar el paso a paso, iniciando por la masa logicamente, pero algo no salió bien y la masa terminó sirviendo para hacer unos beignets a mi nieta Isabella, que los ama. Tengo unos amigos vecinos, casi hermanos frente a mi casa y me sacaron del afán pero yo tenía que comer hoy sí o sí pizza fugazzeta. Elkín se llama el pizzero mayor del reino, excelente por cierto y él con la colaboración de su esposa Caro, hicieron las delicias de esta sabrosura argentina que con pasión les comparto. Ellos gozan de una pizzería aquí en Barranquilla, ( Pizza House Classic), de su propiedad, que es de locos. Me imagino que esta pizza quedará incluida en su recetario. Bueno me acompañan y les cuento el proceso, vamos allá...! 😜🍕🍕🍕 de

Esta receta es muuuy sencilla, divertida e ideal para compartir en familia o amigos.#Delantaldorado #Quedateycocinaencasa

Le tenía ganas a saborizar la masa para pizzas y lo puse en marcha. Salió bien y lo comparto para que lo intenten y me cuenten si les gusta. Vamos allá, a cocinarr..!

Con ésta receta salieron dos pizzas tamaño personal (24 cm diámetro aprox)La masa queda esponjosa

#merecuerda hacer esta esta masa es volver a vivir esos tiempos en que compartía con muchas amistades esas tardes en la cocina.

La masa queda esponjosa y deliciosa. Es muy versátil y se puede usar con relleno dulce o salado. Con ésta receta salen 8 empanadas de 13 cm de diámetro

Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋