Paso a paso
- 1
En una cazuela, ponemos un poco de aceite y echamos el ajo, la cebolla, los pimientos y el tomate. Dejamos que toda la verdura se dore y cuando esté pochada la trituramos.
- 2
Trituramos la verdura junto con el aceite de oliva.
- 3
En la misma cazuela incorporamos el pollo y lo rehogamos durante 5 minutos. Añadimos después la verdura triturada.
- 4
Añade las patatas cortadas, el azafrán, el laurel, la sal y el vino. Cubre con el agua las patatas.
- 5
Cocinamos durante 20-25 minutos, con la cazuela tapada y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12040007
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
Papas con vinagreta de mayonesa Papas con vinagreta de mayonesa
Una ensalada refrescante y rica.
-
Papas adobadas! Papas adobadas!
Se pueden comer solas como entrada o para acompañar pescados, carnes, aves. Su leve toque picante, o más si les apetece, a gusto, las hace sencillamente deliciosas. Hoy las usé para acompañar La Mojarra Tilapia a la Navarra en Colombia, que está en mi recetario, espero las disfruten y si lo intentan hacer en casa me lo cuentan vale! Así lo hice:
-
Pastas con pollo en salsa napolitana Pastas con pollo en salsa napolitana
Las aceitunas le dan un mejor sabor a esta pasta.
-
-
-
Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso
Fácil de hacer
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12040007
Comentarios