Atún Sellado en Salsa de Mostaza

MillaRivera
MillaRivera @cook_21893021
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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 medallonesAtún
  2. 1 cucharaditaMostaza Dijon
  3. 1 cucharaditaSalsa Soya
  4. 1 cucharaditaMiel
  5. 1 cucharadaJugo de Limón
  6. Semillas de Ajonjolí
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la mostaza, salsa soya, miel, jugo de limón, sal y pimienta para hacer la salsa.

  2. 2

    Calentar un sartén con un poco de aceite de oliva.

  3. 3

    Bañar el atún en la sala y ponerlo en el sartén por unos minutos para que se selle. Agregar las semillas de ajonjolí.

  4. 4

    Mientras se sella el atún agregar un poco de la salsa, dar la vuelta y agregar el resto de la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MillaRivera
MillaRivera @cook_21893021

Comentarios

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Se ve increible el plato! no puedo creer lo sencilla que es su preparación! Gracias por compartir la receta 😊

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