En una olla poner un poco de aceite calentarlo y echar el pimiento verde cortado en cuadraditos y freir, cuando este echar la cebolla y freirla, el jamon en taquitos y pochar, reservar.

En ese mismo aceite freir el tomate, cuando este mezclar todo y y echar caldo o agua y dejar que cueza cuando haya cocido un poco echar un puñado de fideos. Y buen provecho!!!