Brownie con oreo.. 😊
Acompáñalo con tu helado favorito o nata. Como lo prefieras!!!
Brownie con oreo.. 😊
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Paso a paso
- 1
En un cacillo a fuego bajo derretimos la mantequilla, una vez derretida introducimos el chocolate troceado, removemos hasta quede totalmente integrados y reservamos.
- 2
En un bol batimos los 4 huevos, añadimos el azúcar y removemos hasta que se integren perfectamente.
- 3
Ahora vamos introduciendo poco a poco la mezcla de la mantequilla con el chocolate y vamos removiendo.
- 4
Cuando todo esté totalmente mezclado, añadimos la harina tamizándola, la sal, y el chocolate en polvo. Vamos removiendo hasta que todo esté bien impregnado. Por último añadimos las galletas troceadas y removemos para que llegue a todas partes.
- 5
En un molde rectangular ponemos papel de hornear para que no se peque e introducimos toda la mezcla, lo expandimos bien, precalentamos el horno a 180 grados arriba y abajo, lo introducimos y lo horneamos por 25 minutos. Pasados esos 25 minutos comprobamos con la ayuda de un pincho para ver si esta bien cocido si es así sacarlo del horno y si no dejarlo 5 minutos más pero smp controlandolo para que no se queme.
- 6
Cuando se saque del horno dejar reposar 10 min y desmoldar.
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