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Maicitos callejeros

clopezar
clopezar @cook_4672020
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Ingredientes

2 personas
  1. 2 latasMaicitos pequeñas zenu
  2. 80 gramosTocineta ahumada zenu
  3. 200 gramosCrema de leche descremada
  4. Medio cuboCaldo Maggi
  5. Queso finesse

Paso a paso

  1. 1

    En una refractaria se pone una capa de queso finesse, luego la lata de maicitos, luego otra capa de queso, luego la segunda lata y se termina con otra capa de queso. Si lo quieres con más queso puedes hcer más capas, pero queda un poco más grasoso. Pones al horno por 25 minutos, 300 grados farenheit

  2. 2

    Corta la tocineta en pedazos, y la pones en un sartén con agua, de tal manera que se seque el agua y se cocine en su propia grasa. Hay que procurar ir sacando la grasa de la tocineta.

  3. 3

    En otro sartén pon la crema de leche y el caldo maggie desmenuzado. Se deja hervir y luego se deja en bajo. Desmenuza también una lonchita de queso. Opcional: Si te gusta más líquida, puedes añadir un chorrito de leche a la crema. Si te gusta más seca puedes añadir media cucharada de harina antes de hervir.

  4. 4

    Cuando la tocineta esté lista, ponla con la crema y la dejas en bajo 3 minutos más.

  5. 5

    Saca los maicitos y los pones en un plato. Sirves con la salsa. Comer bien caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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